地区融媒讯  （通讯员  赵飞 崔娣娣）为进一步加强春节期间食品安全监管，除夕以来，墨玉县市场监督管理局专门组织执法人员，以承接“年夜饭”和集体聚餐的餐饮服务单位为重点，开展食品安全专项检查。

　　执法人员重点检查餐饮服务单位食品经营资质、原料进货查验及索证索票、人员健康管理、加工过程控制及餐饮具清洗消毒等环节，截至目前，检查大型餐饮服务单位共38家次。同时，对餐饮具消毒不规范、原料进货查验及索证索票不齐全的3家餐饮服务单位依法下达了责令改正通知书，责令其限期改正。