和田中医药:从非遗瑰宝到产业发展

和田日报 2025年09月16日

  作为中国医学的重要组成部分,维吾尔医药拥有悠久历史,而被誉为“维药之都”的和田,更是孕育了肉苁蓉、瓜蒌、杜仲、甘草、玫瑰花等一批品质优良、享誉全国的道地药材。

  和田独特的地理环境赋予了这里得天独厚的药材资源优势。光照强、气候干燥、昼夜温差大,孕育出了于田玫瑰、和田肉苁蓉、皮山雪菊、策勒红枣等一批道地药材。据统计,和田栽培的中药材达200余种,野生药材更有600余种,为中医药产业发展奠定了资源根基。

  近年来,和田地区依托道地中药材这一“天赐瑰宝”,不断扩大中药材种植规模、提升规范化种植能力、建设道地优势产区,推动中药材质量和技术含量持续提升。同时,和田积极探索“中药材+”产业融合发展之路,围绕“中药材+深加工、中药材+旅游康养”等方向发力,已建成6个中医药文化旅游示范基地、18个中药材定制药园基地,并打造了和田市中国维吾尔医药交易中心和于田县中药材交易市场,为中医药产业发展搭建了更广阔的平台。

  在和田市中国维吾尔医药交易中心的一家食品店里,每天都有络绎不绝的顾客前来购买各类药品、保健品。就读于广东岭南职业技术学院药学专业的艾力西尔·艾力,从小便跟着父亲学习,在耳濡目染中对维吾尔医药产生了浓厚兴趣。

  “我学的是药学,希望自己能把维吾尔医药发扬光大,帮助更多人。”艾力西尔说。

  2009年,和田药茶被成功列入国家级非物质文化遗产代表性项目。值得一提的是,和田药茶虽名为“茶”,却不含茶叶成分,而是由丁香、枸杞等30余种当地药食同源的原料碾碎炮制而成,且拥有20多种配方,可依季节灵活选用。饮用时,只需取5—6克药茶,用100摄氏度开水冲泡3—5分钟,便捷又养生。如今,在和田团城,一排排药茶店香气四溢,祛湿茶、热性茶、玫瑰花茶等深受顾客青睐,不少游客专程前来选购。

  地区融媒记者  古丽阿亚提  宋俞霖