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2023年05月01日
美食文化节
烤骆驼现场人气火爆。
时装表演。
游客正在品尝美食。
精彩的文艺演出点燃观众激情。 地区融媒记者 胡礼政摄
名厨制作拿手绝活。 地区融媒记者 阿米乃姆摄
歌舞剧《五星出东方》选段《灯舞》。
4月29日，以“畅享丝路美食 遇见最美和田”为主题的和田地区第二届美食文化节在约特干故城开幕。
本届美食文化节由和田行署主办，地区文旅局、商务局、市场监督管理局、人社局、和田县人民政府承办，新疆丝路特色餐饮研发中心、新疆烹饪大师名师专业委员会、和田地区美食文化协会、和田约特干故城景区协办。
近年来，和田地区完整准确贯彻新时代党的治疆方略，大力实施“旅游兴和”战略，聚焦“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，开发了具有浓郁地方特色的和田美食，打造了独具特点和风格的饮食文化，和田旅游业呈现出强劲的发展势头。
据了解，本届美食文化节从4月29日持续至5月3日，共计5天。活动包括时装秀、和田旅游特产好食材展销、烹饪技能大赛、和田烧烤VS淄博烧烤友谊赛等，旨在全面贯彻新发展理念，抢抓新发展机遇，打响“和田美食”品牌，做强做优做大“和田夜市、和田食堂、和田烧烤”美食产业，助力和田地区经济社会高质量发展。
本版图片除署名外由地区融媒记者许晓龙摄
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