近年来，地区深入实施畜牧业振兴行动，做优做强特色畜禽产业，和田畜牧产业从零散粗放型跨上精细规模化之路，已成为调整产业结构、改变养殖观念、提高群众收入的助推器。如今的和田，专业养殖合作社、养殖基地、肉制品企业遍地开花，群众享受畜牧业发展红利的例子比比皆是。
6月1日，记者在策勒县工业园区新疆津垦食品有限公司看到，员工各司其职，在生产车间有条不紊地忙碌着，肉羊收购、屠宰、分割、加工、包装、冷链运输、销售等一体化全产业链分工精细。
天津津垦牧业集团借助产业优势和品牌优势，结合策勒县发展实际，因地制宜创新模式，重点实施肉羊养殖产业帮扶项目，由津垦牧业集团的子公司新疆津垦奥群农牧科技有限公司具体实施，对策勒县肉羊产业实行统一品种、统一饲料、统一饲养、统一防疫、统一保护价收购模式。同时，推行品种优良化、饲喂机械化、配方营养化、饮水自动化、环境生态化、消毒自动喷雾化、光照可控化、温度调节化、通风清洁化、管理科学化运营模式，带动和田羊产业发展。
天津奥群牧业公司与天津食品有限公司作为援疆企业，联合在策勒县兴建了现代化核心种羊场，通过种羊杂交技术，辐射带动广大养殖户提高母羊多胎率，加速周边肉羊良种化进程和肉羊产业发展。同时，还提供了300多个就业岗位，吸引许多青年学子和外出务工人员返乡就业创业。目前已辐射带动策勒县127个村、4000余户1.8万名群众实现增收，每年为市场提供10万余只优质肉羊。
古丽其曼·奥布力喀斯木是策勒县恰哈乡兰桂村村民，大学毕业后来到新疆津垦食品有限公司上班已有4年，月工资4500元。“基层施展才干的舞台无比广阔，实现梦想的前景无比光明。我要扎根基层、努力工作，学习生产技术、企业管理和销售经验，发挥自己的聪明才智助力产业发展。”古丽其曼说。
随着经济社会的发展和生活水平的提高，人们对优质农产品的需求也随之增长。新疆羊肉以其品质高、口感好而备受青睐，当地美食馕坑烤肉、羊肉串、烤全羊等更是享誉全国，优质的新疆羊肉系列产品市场前景广阔。
“公司养殖品种主要有澳湖羊、策勒黑羊等优质繁育母羊，羊肉整体品质高、口感好。公司通过优选品种、强化管理、严控品质，着力打造健康、安全、优质的羊肉产品，整体提升了当地优质畜产品质量与经济效益，引领肉羊产业实现提质增效。”新疆津垦奥群农牧科技有限公司总经理王权峰说。
“十四五”以来，全地区畜牧业与种植业、加工业等产业的融合发展更加紧密，畜牧业的优势得到充分发挥，助力群众增收效益越来越明显。同时，依托和田烧烤、和田夜市等市场契机，促进了畜产品与餐饮、文旅等产业融合发展。2023年底，全地区畜牧业产值80.3亿元，从事畜牧业群众人均年收入1.24万元。
“今年按照‘龙头企业+基地+合作社+农户’产业发展模式，健全牛羊育肥体系，推广高效育肥技术，实施牛羊专业化育肥工程。”地区农业农村局畜牧科负责人田国兵介绍，下一步，地区将以羊肉消费需求为目标，重点发展杂交肉羊育肥产业。突出策勒县、于田县、民丰县、皮山县山区乡镇打造高端羊肉产品为主，重点发展和田羊育肥产业，年内打造“万只羊村”50个。
地区融媒记者 张云海 阿卜杜米吉提 阿迪拉
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