第04版:副刊 2024年10月22日

烤全羊

□ 刘绍斌

  和田的沙,轻抚古老的石板,

  夕阳如熔金,洒落地坑边。

  秘制的火,在石下轻轻呢喃,

  烤全羊的香,唤醒了沉睡的夜晚。

  木炭噼啪,似历史的低吟,

  羊身金黄,是时间的馈赠。

  皮脆肉嫩,油光里藏着故事,

  每一口,都是对味觉的礼赞。

  围坐坑旁,笑语伴着星光,

  风,带着沙漠的豪情与爽朗。

  也为这片土地上,淳朴的向往。

  馕坑烤全羊,不只是舌尖上的狂欢,

  它是饮食文化的缩影,是传承的温暖。

  火光中,我们看见过去与未来,

  肉香里,我们感受到岁月的绵长。

  当夜幕降临,星辰布满天际,

  馕坑旁,我们共享这份甜蜜。

  让这份美味,成为永恒的记忆,

  和田大地上,绽放出绚烂的光华。

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