地区融媒讯 （记者 阿卜力克木）2月2日，记者走进新疆美滋滋食品有限责任公司生产车间，四条自动化生产线正全速运转。金黄的月饼与绵软的蛋糕在传送带上匀速传送、有序下线，工人手脚麻利地进行包装、装箱、搬运和装车作业。各环节衔接流畅，生产节奏紧凑而高效，全员以饱满的热情投入生产，奋力冲刺新年“开门红”。
“趁着新春来临，我们抓紧生产。目前，生产车间月饼和各类糕点日产量达30吨，仅1月份订单量就突破14万箱。产品销往全国各地。”公司生产主管艾比布拉·喀迪尔介绍。
据了解，新疆美滋滋食品有限责任公司作为一家烘焙食品和特色产品研发、生产及销售的创新型民营龙头企业，依托和田核桃仁、红枣、玫瑰花、葡萄干等农产品，结合先进技术，生产特色和田土月饼、糕点、面包、饼干、糖果五大类产品，品种超百种。企业蓬勃发展，为周边群众搭建了稳定的就业平台，带动200余名群众实现就近就业、增收致富。
公司1号车间负责人奥布力喀斯木·霍吉瓦柯说：“我和妻子在公司工作了20年，从普通员工成长为车间负责人，月工资加起来有7000元，这几年不仅买了新房，还换了新车，生活越来越幸福。”
2025年12月，公司两款核桃仁月饼荣获“新疆品质”认证。这一由自治区人民政府推动的区域公共品牌，以“国内先进、国际一流”为标准，从原料、工艺、质量、创新等多维度严苛评审，不仅是对企业产品品质的官方认可，更为企业高质量发展注入强劲动力，助力特色产品加速走向全国市场。
“2025年公司产值达7000余万元，在‘新疆品质’认证加持下，特色月饼畅销全国。今年计划通过新增生产线、扩大产能、研发新产品来提升产量，满足市场需求的同时，带动更多人就业，为和田经济社会高质量发展贡献力量。”公司经理罕柯孜·阿卜杜凯尤木表示。
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